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Glutenfrei kochen und backen

Leckere Oopsis

5. Februar 2017
nach Karin
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Oopsies

Oopsies oder auch Cloud Bread Wer diese Fladenstücke als Erstes publiziert hat, kann ich leider nicht sagen. Aber mittlerweile sind die Oopsies doch recht bekannt. Auch für die glutenfreie Küche eignen sich die Fladenstücke sehr gut, da vollkommen auf Mehl … Weiterlesen

Zuccini mit Pfiff

7. Juli 2015
nach Karin
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Zucchini Chips

Zucchini Chips mit Hähnchenfilet (Low Carb konform) Bei diesen sommerlichen Temperaturen liebt man die leichte, schnelle Küche. Hier mal ein Salat dort mal ein wenig Obst. Hauptsache nicht zu lange dafür in der Küche stehen. Der Sinn nach schweren Eintöpfen … Weiterlesen